傳統節慶 ,飲食文化 ,驅邪避疫 ,龍舟文化 ,非物質文化遺產 ,宗族祭祀 ,老字號 端午節為香港法定公眾假期,定於農曆五月初五。節慶以龍舟競渡為核心,同時承載豐富的飲食與驅邪祈福習俗:粽子是端午最具標誌性的應節食品,從非遺技藝的鹹肉粽、份量十足的裹蒸粽到清甜的鹼水粽,再到老字號匯聚的多元口味,體現香港飲食文化的傳承與融合;家家懸掛艾草菖蒲、孩童佩戴香囊與五色絲線以避毒,海濱「游龍舟水」祈求轉運,大澳龍舟遊涌與大埔遊夜龍則以神像巡遊維繫水陸平安,展現香港端午習俗中祭祀、養生與社區凝聚的多重面貌。