由康樂及文化事務署主辦的年度園藝盛事，每年三月在維多利亞公園舉行。展覽以主題花卉設置大型園景裝置，並舉辦學童繪畫比賽、攝影比賽、花卉擺設示範及綠化工作坊，是香港春季重要的園藝文化活動。